办事指南

Caterer从一家宠物食品供应商处购买肉类并将其保存在肮脏,飞翔的车库中

点击量:   时间:2017-09-01 02:09:16

<p>一名厨师在被捕后从一家宠物食品供应商处购买了几乎半吨的生肉</p><p>现年37岁的Royly Da Silva拥有并经营着专门从事印度和果阿美食的Royal Food Caterer,他在伦敦举办的15,000人参加的活动前几天就被捕</p><p>委员会官员调查一家宠物食品公司时,专业厨师从一辆肮脏的,未经冷藏的货车上购买未加标记的袋子里的生肉</p><p>他们后来检查了车库,在那里他保留了他的物资,发现它被涂抹了凝结的血液,满是苍蝇</p><p>法院获悉,当被问及Da Silva承认他的所有肉都是从宠物食品供应商处购买时 - 他不知道它最初来自哪里</p><p>他带领调查人员到他所拥有的一个锁定车库,在那里他们发现了“旧的,肮脏的”食物容器,上面覆盖着泥土和蜘蛛网</p><p>一个胸前的冰柜 - 为即将到来的伦敦活动提供的食物包括成千上万的人 - 是“肮脏的”,散落着凝结的血液和死苍蝇</p><p>当斯温顿镇议会获得紧急法庭命令以销毁食物时,显示出“可耻”的条件</p><p>检察官Phil Wirth告诉Swindon地方法官:“肉被分发在一辆未经冷藏的面包车里,这种面包车主要用于宠物食品交付,产品之间没有明显的分离</p><p>”有些袋子作为宠物食品被运送,没有识别标记等很容易与作为人类消费食品提供的麻袋混淆</p><p> “送肉的面包车很脏,袋子里的肉要么放在地板上,要么放在Dolavs [塑料盒子里],它们储存了宠物食品的肉和内脏</p><p>”他补充说:“实际上车库/锁定所发现的条件是可耻的</p><p>”旧的食物容器堆满了旧的食物容器,满是灰尘和蜘蛛网,包括三个直立式冰箱的食物设备被关闭,一个大型的圆形烧烤架,在2014年的果阿节上得到了认可</p><p>“房间在远端开放,通向一个花园/后院,因此有害生物无法进入</p><p>”来自Wits的Swindon的Goan出生的Da Silva在他的网站上拥有14年的食品和饮料餐饮经验,并说他曾在酒店和游轮上工作过</p><p>上周,当议会调查人员发现他买肉时,他暴露出来</p><p>他们向他提问,他带着两名市议会健康和安全人员到斯文顿某些房子后面的一个小巷里的一个锁定单位,在那里他正在储存食物</p><p>惊恐的官员发现了一个装满食物的冷冻柜,达席尔瓦说这是为了参加伦敦的活动,最多有15,000人参加</p><p>法庭听到,袋子里的牛肉饼,生鸡肉,萨摩萨和虾蹄都储存在冷冻室里,里面堆满了凝结的血液和死苍蝇</p><p> Wirth先生补充说:“储存食物的冰箱里面是脏的,里面堆满了旧的食物残渣和凝结的血液,底部还有死苍蝇</p><p>”Goan香肠挂在塑料袋中的锁具和Royly Da席尔瓦不清楚这些准备的时间和地点</p><p>“达席尔瓦以前从未向检查员展示车库,导致他们给他五星卫生评级</p><p>官员查获了450公斤食物和板凳主席,海伦托马特批准了理事会允许将其全部销毁.Da Silva在法庭上出庭并代表他自己,但没有说话来辩护他的案子</p><p>据了解,